/ Grænmeti - Haust - Jól - Meðlæti - Ofnréttur - Páskar
Þetta gratín er alveg dásamlegt með hvaða kjöti sem er, hvort sem það er með nautakjöti, svínakjöti, kjúkling, eða jafnvel fiski.
Lesa meira »
/ Aðalréttur - Fiskur - Fljótlegt - Ítalskt - Pasta - Sumar - Vetur
með reyktum silungi Fljótlegt og einfalt. Og svo gott að það er tilvalið bæði hversdags og spari. Þú getur notað bæði reyktan lax eða reyktan ...
Lesa meira »
/ Fljótlegt - Meðlæti - TexMex
hrísgrjón á nýjan hátt Það er alltaf gaman að prófa eitthvað nýtt við þann mat sem við borðum oft. Það getur verið gaman að leika sér með ...
Lesa meira »
/ Aðalréttur - Fiskur - Fljótlegt - Ofnréttur
með tómötum og kúrbít í sinnepssósu Í þennan rétt geturðu notað hvaða hvíta fisk sem þér finnst bestur; þorsk, ýsu, skötusel, steinbít, löngu o.s.frv.
Lesa meira »
/ Fljótlegt - Forréttur - Fuglakjöt - Haust - Meðlæti - Villibráð
með blóðbergi Þessi uppskrift er úr 2 gæsalifrum sem er hæfilegt til að útbúa paté sem dugar fyrir 4-6 með smá brauði í forrétt eða á ...
Lesa meira »
/ Aðalréttur - Fljótlegt - Forréttur - Grænmeti - Kjöt - Morgunmatur - Ofnréttur - Sumar - Vetur
með baconi og allskyns grænmeti
Lesa meira »Gott að vita
Allskonar sykur
Allskonar Sykur Í dag er algjör óþarfi að nota hvítan sykur og enginn þarf á honum að halda. Það er til mikið úrval náttúrulegrar sætu sem hægt er að nota í staðinn og þá gildir einu hvers konar ...
Hollasti drykkurinn
Hollasti drykkurinn
- einfaldur og ódýr
Um Zinfandel
Zinfandel eru þrúgur sem notaðar eru til víngerðar. Zinfandel er frábær rauðvínsþrúga, sérstaklega í Kaliforníu þar sem hún er á heimavelli, enda þótt þetta sé nánast sama þrúgan og Primitivo frá ...
Verði þér að góðu
Langflest okkar eru vön því að hver máltíð hefjist og endi með þessari fallegu ósk: Verði þér að góðu. Í hraða nútímans gleymum við oft merkingu þessara orða, gleymum að taka okkur tíma ...
Um Chardonnay
Chardonnay er þrúga sem notuð er til víngerðar. Auðveld í ræktun og öllum viðfelldin. Chardonnay gefur yfirleitt vel af sér í magni við hagstæð skilyrði. Vínþrúga hvítra Búrgundaravína (Chablis, ...
Allskonar glúten
Margir hafa óþol fyrir glúteni og það getur lýst sér á margvíslegan hátt. Meðal einkenna eru: Niðurgangur, harðlífi, magakrampar, uppþemba, bjúgur, kláði í húð, bólgur, aukakíló o.fl. Þetta eru ...
Um Merlot
Merlot eru þrúgur sem notaðar eru til víngerðar. Þær eru göfugur ættingi Cabernet þrúganna sem ræktaðar eru í St-Emilion og Pomerol, en þroskast fyrr en Cabernet, hefur minna tannín (ath. ...
Hjartalagað með kaffinu
Það er ekkert sem segir að við þurfum alltaf að hafa kassalaga sykurmola. Það er lítið mál að búa til sykurmola í hvaða formi sem við viljum. Það eina sem við þurfum er sílíkon klaka- eða ...