/ Aðalréttur - Fljótlegt - Páskar - Sjávarréttir - Skelfiskur - Sumar
fljótlegur og hollur Kræklingurinn er bráðhollur og fljótlegur matur. Og gerist ekki ferskari!
Lesa meira »
/ Arabískt - Bakstur - Brauð - Indverskt - Meðlæti - Sumar - Vetur
með austurlenskum eða afrískum mat - með hummus eða áleggi. Hér er uppskrift af mjög seðjandi flatkökum, þessar eru frekar stórar, eins ...
Lesa meira »
/ Asískt - Aðalréttur - Fuglakjöt - Kjúklingur
dásamlega mjúkir og bragðmiklir Kjúklingavængir eru ótrúlega ódýrt hráefni og það má útbúa úr þeim algert sælgæti. Þessir woksteiktu vængir eru ...
Lesa meira »
/ Drykkur - Fljótlegt - Grænmeti - Sumar
ferskur og svalandi Þennan drykk er alger snilld að gera úr gúrkum sem eru orðnar linar eða hafa frosið og eru ónýtar til að borða beint.
Lesa meira »
með kryddjurtajógúrti Dásamlega einföld en bragðmikil súpa úr hollusturótinni rauðrófu.
Lesa meira »
/ Bakstur
Dásamlegir og ilmandi kardimommuhnútar. Fullkomnir með kaffinu.
Lesa meira »Gott að vita
Allskonar sykur
Allskonar Sykur Í dag er algjör óþarfi að nota hvítan sykur og enginn þarf á honum að halda. Það er til mikið úrval náttúrulegrar sætu sem hægt er að nota í staðinn og þá gildir einu hvers konar ...
Hollasti drykkurinn
Hollasti drykkurinn
- einfaldur og ódýr
Um Zinfandel
Zinfandel eru þrúgur sem notaðar eru til víngerðar. Zinfandel er frábær rauðvínsþrúga, sérstaklega í Kaliforníu þar sem hún er á heimavelli, enda þótt þetta sé nánast sama þrúgan og Primitivo frá ...
Verði þér að góðu
Langflest okkar eru vön því að hver máltíð hefjist og endi með þessari fallegu ósk: Verði þér að góðu. Í hraða nútímans gleymum við oft merkingu þessara orða, gleymum að taka okkur tíma ...
Um Chardonnay
Chardonnay er þrúga sem notuð er til víngerðar. Auðveld í ræktun og öllum viðfelldin. Chardonnay gefur yfirleitt vel af sér í magni við hagstæð skilyrði. Vínþrúga hvítra Búrgundaravína (Chablis, ...
Allskonar glúten
Margir hafa óþol fyrir glúteni og það getur lýst sér á margvíslegan hátt. Meðal einkenna eru: Niðurgangur, harðlífi, magakrampar, uppþemba, bjúgur, kláði í húð, bólgur, aukakíló o.fl. Þetta eru ...
Um Merlot
Merlot eru þrúgur sem notaðar eru til víngerðar. Þær eru göfugur ættingi Cabernet þrúganna sem ræktaðar eru í St-Emilion og Pomerol, en þroskast fyrr en Cabernet, hefur minna tannín (ath. ...
Hjartalagað með kaffinu
Það er ekkert sem segir að við þurfum alltaf að hafa kassalaga sykurmola. Það er lítið mál að búa til sykurmola í hvaða formi sem við viljum. Það eina sem við þurfum er sílíkon klaka- eða ...