/ Arabískt - Aðalréttur - Fiskur - Fljótlegt - Sumar - Vetur
Fiskipottréttur með sólríku bragði Fljótlegur og dásamlega bragðgóður.
Lesa meira »
/ Fljótlegt - Morgunmatur - Sultað og soðið - Sumar - Vetur
Dásamlegar þurrkaðar gráfíkjur, sætt epli og ilmandi fersk sítróna og appelsína gera þetta marmelaði algerlega ómótstæðilegt.
Lesa meira »
/ Bakstur - Brauð - Fljótlegt - Jól - Sætabrauð - Vetur
Frábær með kaffi- eða tebolla Trönuber eru þekkt hollustufæða og ekki er verra ef er hægt að búa til köku úr þeim. Þessi kaka er ekki mjög ...
Lesa meira »
/ Aðalréttur - Grænmeti - Ítalskt - Páskar - Pasta
heimalagað kartöflugnocchi í dýrindis graskerssósu Það er ótrúlega gaman og einfalt að búa til alvöru gnocchi heima, og stundum þarf ekki fínar ...
Lesa meira »
/ Aðalréttur - Fiskur - Grill - Sumar
með hunangi og timian Hér eru bleikjuflökin snögg grilluð og hunang og timian notað til að lyfta bragðinu af fiskinum upp í hæstu hæðir. Þú ...
Lesa meira »
/ Aðalréttur - Baunir - Fljótlegt - Meðlæti - Sumar - Vetur
Dásamlega ferskt grænmeti og linsubaunir, frábært sem máltíð eða sem meðlæti með grillkjötinu. Í uppskriftina þarftu soðnar brúnar linsubaunir, ...
Lesa meira »Gott að vita
Allskonar sykur
Allskonar Sykur Í dag er algjör óþarfi að nota hvítan sykur og enginn þarf á honum að halda. Það er til mikið úrval náttúrulegrar sætu sem hægt er að nota í staðinn og þá gildir einu hvers konar ...
Hollasti drykkurinn
Hollasti drykkurinn
- einfaldur og ódýr
Um Zinfandel
Zinfandel eru þrúgur sem notaðar eru til víngerðar. Zinfandel er frábær rauðvínsþrúga, sérstaklega í Kaliforníu þar sem hún er á heimavelli, enda þótt þetta sé nánast sama þrúgan og Primitivo frá ...
Verði þér að góðu
Langflest okkar eru vön því að hver máltíð hefjist og endi með þessari fallegu ósk: Verði þér að góðu. Í hraða nútímans gleymum við oft merkingu þessara orða, gleymum að taka okkur tíma ...
Um Chardonnay
Chardonnay er þrúga sem notuð er til víngerðar. Auðveld í ræktun og öllum viðfelldin. Chardonnay gefur yfirleitt vel af sér í magni við hagstæð skilyrði. Vínþrúga hvítra Búrgundaravína (Chablis, ...
Allskonar glúten
Margir hafa óþol fyrir glúteni og það getur lýst sér á margvíslegan hátt. Meðal einkenna eru: Niðurgangur, harðlífi, magakrampar, uppþemba, bjúgur, kláði í húð, bólgur, aukakíló o.fl. Þetta eru ...
Um Merlot
Merlot eru þrúgur sem notaðar eru til víngerðar. Þær eru göfugur ættingi Cabernet þrúganna sem ræktaðar eru í St-Emilion og Pomerol, en þroskast fyrr en Cabernet, hefur minna tannín (ath. ...
Hjartalagað með kaffinu
Það er ekkert sem segir að við þurfum alltaf að hafa kassalaga sykurmola. Það er lítið mál að búa til sykurmola í hvaða formi sem við viljum. Það eina sem við þurfum er sílíkon klaka- eða ...